1분기 남성노인요리특강이 종료되었습니다! > 복지관 이야기

<남성노인요리특강>은 홀로 살고 있는 어르신들을 대상으로 반찬조리법과 위생교육을 함께 진행하는 프로그램입니다.

1분기에는 5분의 어르신들과 함께 3회(3/11~25)에 걸쳐 다양한 음식을 만들어 보는 시간을 가질 수 있었습니다.

3번 진행된 요리프로그램에서는

① 크래미야채볶음과 새우샐러드,

② 간장찜닭,

③ 밀푀유나베와 월남쌈을 만들어 봤는데요!

반찬조리과정에서 단순히 음식을 만들어 보는데서 그치는 게 아니라 어떤상황에서 어떤 것을 가감하면 좋은지, 싱거운 국물에 감칠맛을 더하면 무엇을 첨가하면 되는지 등 어르신들이 집에 가서도 반찬/국을 조리해 볼 수 있도록 배워보는 시간을 마련해 봤답니다!

김00 어르신은 '혼자 음식을 만들 수는 있지만 내 또래 분들과 만나서 이야기를 나누며 교육받는 과정이 만족스러웠다'고 하셨으며,

또 다른 어르신은 '칼 사용 방법도 몰랐는데 칼 쥐는 방법도 배우고 같은 재료라도 다른 음식을 만들 때 넣고 볶는 순서가 다르다는 걸 처음 알았다'며 조리법 외의 교육에 대한 만족을 보였습니다.

1분기 <남성노인요리특강>은 오늘로 종료되었으며,

2분기 <남성노인요리특강>은 5월에 진행될 예정입니다! 많은 관심 부탁드려요♡

 

<남성노인 요리특강> 안내

프로그램 주기가 궁금해요!

분기 1회, 3주 연속으로 진행합니다.

예) 1분기에는 3월 11일(월), 19일(화), 25일(월)에 진행합니다.

2분기는 5월에 진행 예정입니다.

 

1회만 참여해도 되나요?

1회만 참여하는 것은 불가합니다.

분기별로 3회 연속으로 진행되기 때문에 3회 참여가 원칙입니다.

 

프로그램이 더 궁금하신가요?

금강종합사회복지관 서비스 제공팀 <남성노인요리특강> 담당 사회복지사를 찾아주세요!

041-856-6110~1